【美國特選】雪花牛火鍋片｜500g

Choice特選級(U.S. Choice)，僅次於Prime等級，有足量、分佈均勻的油花，肉質上鮮嫩美味並帶有 豐富的肉汁。

雪花美味-肉質鮮嫩而不油膩，口感鮮甜且香氣十足!
完美油花-脂肪含量高，油花呈現雪花般紋路，細膩緊緻!
料理方便-薄片規格，適合煎、煮、烤、炒。

腹脅部，取自牛的胸腹部，由胸肉沿肋骨後緣除去前胸而成，亦稱牛五花肉。 

【美國特選安格斯】牛小排火鍋片500g

擁有肉中之王美譽的安格斯牛，向來深受全球市場消費者所愛戴，全球超過74%的消費者認為安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表，亦是世界公認的頂級牛肉品種之一。以手工嚴選出優越的油花分佈，再經過精確的電腦評選系統，確保每一塊牛肉擁有完美傑出的油花比例，創造鮮嫩多汁的味蕾體驗。

肋脊部，牛小排油脂含量豐富、肉質緊實，油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味。

【澳洲和牛】背肩火鍋片300g

M9，澳洲和牛有獨特甜香的牛油味道，更富有牛肉味道；油花分部均勻口感嫩滑，大理石油花經過料理形成美味的肉汁，令人口齒留香。

頂級和牛－澳洲官方認證，完美油花令人驚嘆
背肩美味－肉質鮮嫩而不油膩，口感鮮甜且香氣十足
完美油花－油花豐富且分布均勻，軟嫩中帶有嚼勁感
料理方便－薄片規格，適合煎、煮、烤、炒 

肩胛部，牛隻經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實，油花分布均勻，嫩度僅次於腰脊與肋脊。

澳洲，採用最專業且先進的系統來管理及追蹤各牛隻之 DNA，都可無誤確認其生長血統、畜養情形。在牛隻的飼養過程中，完全無使用賀爾蒙成長激素，同時飼料亦獲證書確認「非基因改造」。

新好園平台遵照依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「益於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱「合理例外情事」，自民國105年1月1日起，生鮮食品即不適用消費者保護法第19條規定，無法享有7天鑑賞期的適用