擁有肉中之王美譽的安格斯牛，向來深受全球市場消費者所愛戴，全球超過74%的消費者認為安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表，亦是世界公認的頂級牛肉品種之一。以手工嚴選出優越的油花分佈，再經過精確的電腦評選系統，確保每一塊牛肉擁有完美傑出的油花比例，創造鮮嫩多汁的味蕾體驗。

肋脊部，牛小排油脂含量豐富、肉質緊實，油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味。

新好園平台遵照依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「益於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱「合理例外情事」，自民國105年1月1日起，生鮮食品即不適用消費者保護法第19條規定，無法享有7天鑑賞期的適用